Cena pre gara la Corsa della Bora

In occasione della Corsa della Bora e del convegno La programmazione tecnica verso un obiettivo”, al termine del lavori, verrà organizzata una cena con i partecipanti al convegno e gli atleti e aperta a tutti quelli che vogliono partecipare. I posti sono pochi quindi affrettati a prenotare.

L’occasione perfetta per continuare la discussione iniziata durante i lavori e conoscere gli atleti candidati al Mondiale 2021.

Cena pre gara con la Nazionale

Menu di pesce

Flan di carciofi su fonduta al Montasio e mandorle

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Maccheroncini fatti in casa con ragù di pesce bianco, pomodorini e olive

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Trancio di pesce bianco su crema di ceci, spinaci e polvere nera

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Cremoso al caramello con crumble salato e salsa ai  lamponi

 Euro 50

Menu di carne

Le uova poche, crema ai formaggi e crostino di pane

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Maccheroncini con ragù d’anatra, uvette e finocchietto

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Guancia di maiale brasata al vin Terrano con patate alla triestina

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Mela meringata su crema alla cannella e  noci caramellate

 Euro 50

Prenota ora, verri ricontattato ad una settimana dall’evento per dare conferma



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